2月28，4次参加冬奥会的历程，她在平昌冬奥会只获得第九名，曾经考虑退役，但是只过了1个月又重新树立信心要征战北京冬奥会。徐梦桃还谈，一天吃30串。
“串吃得多，撸串。每天能吃三十串这样。”徐梦桃笑着表示。
徐梦桃爸爸妈妈就靠开烧烤店供着她练习滑雪成长起来。徐梦桃也很懂事，从小就爱在店里帮忙。
“，我爸我妈说我异常能吃。我就学我妈，来人我就说‘大哥吃羊肉串不’，我还没桌子高呢。特别懂事了，就那么小，拿手把签子收回来。”徐梦桃说道。一个破小孩竟然喊大人叫大哥，也是太可爱了。
“可能我从小住的不是特别好，一家三口挤在一个屋子里。”徐梦桃表示。当年一家三口住的房子只有40平方米。徐梦桃一家当年比较穷困，但是一家三口感情很好。
徐梦桃也很上进，她在世界大赛上拿了很多冠军，此前也拿过奥运会银牌。但是她此前三次冲击奥运冠军都失败，总是在决赛一跳出现差错。
平昌冬奥会上，徐梦桃原本是夺冠热门，并且准备了全场最高的难度动作，没想到她的启动滑行速度慢了，导致空中翻腾和落地都出现了问题，最终摔倒只获得第九名。
。但是她随后总结冬奥会的失败，发现自己确实还有进步提升的空间，好胜的她决定继续练下去。徐梦桃又做了膝盖手术，然后逐渐康复训练。家人是徐梦桃的坚强后盾。
去年疫情期间，徐梦桃在秦皇岛训练，爸爸妈妈看望徐梦桃，。徐梦桃说，这样的感觉很好。她最终站上了奥运会最高领奖台上。
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